Ce robot sur socle à bol relevable KitchenAid très résistant est un outil professionnel idéal pour mixer de grandes quantités d'ingrédients. Grâce à sa conception en métal, il fait preuve de durabilité et de fiabilité et assurera des résultats professionnels pendant plusieurs années. Capacité totale du bol (en l) : 4.8 | Coloris : Blanc | Couvercle anti-éclaboussures : Oui | Cuisson : Non | Dimensions l x h x p : 33.8 x 41.1 x 26.4 cm | Fonctions : Robuste et équipé d'un bol en verre ou en inox, d'un fouet, d'un crochet et d'un batteur, il est idéal pour la pâtisserie | Kit pâtisserie (fouet, batteur et pétrin) : Oui | Livré avec : Notice, Verseur et protecteur, Kit pâtisserie (fouet, batteur et pétrin) | Longueur développée : 122 | Matière du bol : Inox | Matière du corps : Zinc moulé sous pression | Minuteur : Non | Moteur professionnel basse consommation : Moteur à courant continu, petit et silencieux | Mouvement planétaire : Pendant le fonctionnement, l'accessoire tourne sur lui-même tout en suivant les parois du bol | Nombre de vitesses : 10 | Puissance (en watts) : 315 | Tension (V) : 220 - 240 | Vitesse de rotation min. : 60 | Vitesse de rotation max. 265 | Type robot : Robot pâtissier | Variateur de vitesses : Oui | Quantité maximale de farine conseillée : 1 Kg (8 tasses) | Crème fouettée : 1 L | Pâte à gâteau : 2,7 kg | Pâte à pain (pâte levée ferme: rapport d’absorption de 55 %) : 2 kg | Pâte à tarte : grammes de farine 500 g | Blancs d’œufs : 12 oeufs (moyens) | Crème fouettée : 1 L | Purée de pommes de terre : 3,2 kg | Cookies (taille standard : 5,1 cm) : 108 unité (9 douzaines)